728x90 반응형 전통과자1 개성주악 개성약과 바오담 안녕하세요. 오늘은 개성주악, 개성약과 라고 불리는 한국전통과자를 소개해드리려고 합니다. 협찬, 광고 아니며 내돈내산임을 명시하고 시작하겠습니다. 개성주악을 알게된 것은 제가 우연히 ebs다큐를 보았는데요. 거기에서 할머니의 손맛을 이은 젊은 청년사업가이야기였습니다. 요즘 세상에 옛날의 장인정신을 이어나가는 이가 많이 없어 씁쓸하죠. 조선업도 아마 수년 내에 우리나라 기술자가 없어서 조선업을 내어줘야 한다는 이야기가 들리고 있습니다. 이것은 이글의 주제와는 상관없는 번외이야기 이긴하지만 굉장히 허탈하고 안타까운 소식이 아닐 수 없는데요. 일선에서는 버스안에 한국인 노동자를 찾아볼 수 없다고 해요. 조선소 근처에는 용접공도 숙련된 기술자가 아니면 못하는 일을 할 사람이 없어서 외국이 노동자로 대체하고 있다.. 2024. 2. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
